福建莆田仙游县龙华镇金沙村

　　金沙村在龙华镇政府驻地西10公里处，村委会设在苏厝，聚落在下埔寨下西，是龙华溪流发源头。由尾厝、池头、上库、新厝、窑下、顶厝、埔林、交林、建林、苏厝、店口、王田、窑下垅、杏仁坑、下新厝、石室、乞朗、后头门、岭兜、上溪、洋中、革新、洋垅等23个自然村组成，有23个村民小组，村民1729户、6934人。自古以来称黄沙，1958年公社化为金沙大队，1984年为龙华乡金沙村委会，1993年改称龙华镇金沙村委会。金沙村耕地1629亩，主种水稻、薏米。山地3500亩，以种植杉、松，巨尾桉为主，有龙眼、枇杷等水果。有两所卫生所，省道三郊公路贯穿全境，交通网络四通八达。
　　
　　
　　仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。现在金沙薏米还畅销国内外。金沙薏米容易脱壳，出米率达60％以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。金沙薏米产于福建省莆田市仙游县龙华镇金沙村。金沙薏苡，别名玉……